•  Catering aan boord
  •  Catering aan boord

Catering aan boord

Voorbeelden van catering:
(deze prijzen zijn exclusief boothuur)


Drankjesarrangementen
Drankjes aan boord bestaande uit: witte wijn, rosé, bier en diverse soorten fris.

De prijs is €6,50 per persoon voor 1uur varen
De prijs is €9,50 per persoon voor 1,5uur varen
De prijs is €12,50 per persoon voor 2uur varen
De prijs is €15,- per persoon voor 2,5uur varen
De prijs is €17,50 per persoon voor 3uur varen

‘Hollandse Borrelboot'
Met bier, wijn en fris inclusief hapjes aan boord; gemengd bittergarnituur, kaas, kaasstengeltjes en droge worst.

De prijs is €10,- per persoon voor 1uur varen 
De prijs is €13,- per persoon voor 1,5uur varen
De prijs is €16,- per persoon voor 2uur varen
De prijs is €19,- per persoon voor 2,5uur varen
De prijs is €22,- per persoon voor 3uur varen

‘Mediterraanse Borrelboot'
Met bier, wijn en fris inclusief hapjes aan boord; gemengd bittergarnituur, manchego, stokbrood met aioli en serranoham.

De prijs is €10,- per persoon voor 1uur varen 
De prijs is €13,- per persoon voor 1,5uur varen
De prijs is €16,- per persoon voor 2uur varen
De prijs is €19,- per persoon voor 2,5uur varen
De prijs is €22,- per persoon voor 3uur varen

Lunch aan boord
Luxe belegde stokbroodjes, ham-kaas croissant, broodje kroket, handfruit en twee soorten sap

De prijs is €13,50 per persoon

Lunch aan boord deluxe
Luxe belegde stokbroodjes, ham-kaas croissant, broodje kroket, glaasje gazpacho, handfruit, twee soorten sap, glas wijn en een glas prosecco.

De prijs is €17,50 per persoon 

‘Koffieboot’
Twee koppen koffie en/of thee aan boord met een stuk ambachtelijke appeltaart

De prijs is €6,50 per persoon 

‘Koffieboot de luxe’
Twee koppen koffie en/of thee aan boord met friandises, luxe belegde stokbroodjes en petit fours

De prijs is €12,50 per persoon 

‘Koffieboot Super de luxe’
Twee koppen koffie en/of thee aan boord met friandises, glas prosecco, luxe belegde stokbroodjes en petit fours

De prijs is €15,- per persoon 

Fruits de Mer aan boord
Fruits de Mer aangevuld met mineraalwater en wijn (per twee personen één fles wijn)

De prijs is €37,50 per persoon 
                                   
‘Love to share'
Vier koude en vier warme gerechten van de menukaart van ‘Visbrasserie de Poort’ aangevuld met onbeperkt bier/wijn en fris (voor maximaal 2.5uur varen)

De prijs is €45,- per persoon

Mixed Asian Hapjes (vanaf 15 personen)
o   Thaise viskoekjes, geserveerd met een pickles van komkommers/peen en pinda’s;
o   Spring Rolls vegetarisch. Deze rollen zijn gemaakt van rijstpapier gevuld met noodles, komkommers, peen, sla, koriander, munt en taugé. Sausje is van hoisin met geroosterde pinda’s;
o   Rundergehakt gekruid met citroengras, sojasaus, honing en sesamzaden;
o   Wontons gevuld met kipgehakt, bamboescheutenen shiitake champignons.

De prijs is €19,50 per persoon.
Hapjes by Mai & Me (www.maiandme.com)

Gezonde Mediterrane Crudité met verschillende dips (vanaf 15 personen)
o   Chips van Libanees flatbread;
o   Maiskoeken met muntsaus;
o   Schaal vol met kleurrijke groenten;
o   Dipsausjes van:
-          Labneh, hangop met granaatappel, anijs en kruiden;
-          Indiase rode linzen curry;
-          Koriander/pinda’s chutney;
-          Shanklish; spicy schapenkaas met rode uien, tomaten en kruiden.

De prijs is €19,50 per persoon.
Hapjes by Mai & Me (www.maiandme.com)

Losse catering

Gesorteerd gebak of petit fours €3,50 per stuk
Koffie/theekan €12,50 per kan (gem. 10 kopjes per kan)
Prosecco €22,50 per fles (gem. 7 glazen per fles)
Schaal warme bittergarnituur (60 stuks gemengd) €35,00