•  Catering aan boord
  •  Catering aan boord

Catering aan boord

Voorbeelden van catering:
(deze prijzen zijn exclusief boothuur)


Drankjesarrangementen
Uitgaande van twee of drie drankjes per persoon bestaande uit: witte wijn, rosé, bier en diverse soorten fris.

De prijs is €6,50 per persoon voor 1uur varen (twee drankjes per persoon)
De prijs is €9,50 per persoon voor 1,5uur varen (drie drankjes per persoon)

De 'Borrelboot'

Gedurende 1,5 uur met bier, wijn en fris inclusief hapjes aan boord; gemengd bittergarnituur, kaas en worst van Van der Zon.

De prijs is €13,00 per persoon.

De 'TapasBorrelboot'
Gedurende 1,5 uur met bier, wijn en fris inclusief hapjes aan boord; gemengd bittergarnituur, manchego, baby-inktvisjes, stokbrood met aioli en serranoham.

De prijs is €15,00 per persoon.

Lunch aan boord
Luxe belegde broodjes, krentenbol, minikroketjes, frisse salade, handfruit, mineraalwater, sap en per vier personen één fles rosé

De prijs is €17,50 per persoon
(exclusief rosé €13,50 per persoon).

Brunch aan boord
Eén glas prosecco, vers fruitsap, seizoenssoepje, ambachtelijke minibroodjes, assortiment kazen, assortiment vleeswaren, assortiment zoetwaren, assortiment quiche (vis, vlees en vegetarisch), gerookte zalm met roerei en friandises met één kop koffie of thee.

De prijs is €19,50 per persoon.

High Tea aan boord
Diverse soorten thee en verse munt, fingerfoodsandwiches met roomkaas en komkommer, fingerfoodsandwiches met gerookte kip, miniquiches, scones met geslagen room en lemon curd, minimuffins, petit fours en andere zoetigheden.

De prijs is €19,50 per persoon.

Mixed Asian Hapjes (vanaf 15 personen)
o   Thaise viskoekjes, geserveerd met een pickles van komkommers/peen en pinda’s;
o   Spring Rolls vegetarisch. Deze rollen zijn gemaakt van rijstpapier gevuld met noodles, komkommers, peen, sla, koriander, munt en taugé. Sausje is van hoisin met geroosterde pinda’s;
o   Rundergehakt gekruid met citroengras, sojasaus, honing en sesamzaden;
o   Wontons gevuld met kipgehakt, bamboescheutenen shiitake champignons.

De prijs is €19,50 per persoon.
Hapjes by Mai & Me (www.maiandme.com)

Gezonde Mediterrane Crudité met verschillende dips (vanaf 15 personen)
o   Chips van Libanees flatbread;
o   Maiskoeken met muntsaus;
o   Schaal vol met kleurrijke groenten;
o   Dipsausjes van:
-          Labneh, hangop met granaatappel, anijs en kruiden;
-          Indiase rode linzen curry;
-          Koriander/pinda’s chutney;
-          Shanklish; spicy schapenkaas met rode uien, tomaten en kruiden.

De prijs is €19,50 per persoon.
Hapjes by Mai & Me (www.maiandme.com)

Losse catering
Koffie/ thee kan €12,50
Gesorteerd gebak of petit fours €3,50 per stuk
Prosecco €4,50 per glas
Schaal warme bittergarnituur (60 stuks gemengd) €35,00